Un Chef Privé à Domicile, pour vous à Cassis
Votre Chef Privé sur la Côte Bleue : entre calanques et saveurs du large
Vivez l’expérience d’un chef à domicile à Cassis, et découvrez le vrai luxe : celui de savourer, chez vous, la gastronomie d’un grand restaurant.
Entre mer turquoise et vignobles escarpés, Cassis incarne le raffinement méditerranéen. Pour une soirée, un événement ou un séjour, transformez votre villa ou votre bastide en un restaurant gastronomique privé.
Dans ce décor privilégié, le Chef Camille Adam transforme votre table en une adresse d’exception : une cuisine d’auteur, servie chez vous à Cassis, en toute discrétion.
Formé auprès des plus grandes maisons étoilées, le Chef signe pour vous une expérience culinaire sur mesure, à la hauteur du charme unique de Cassis.
Un dîner d’exception: le service d’un grand restaurant, chez vous
Que vous receviez des amis dans votre villa surplombant les calanques ou dans le calme d’une bastide provençale, Iris Chef Privé s’occupe de tout. C'est la solution idéale pour trouver un chef à domicile à Cassis sans les contraintes logistiques.
De la conception du menu jusqu’au rangement final, chaque détail est pensé pour que vous puissiez savourer pleinement l’instant.
Un service confidentiel, précis et élégant : le professionnalisme d’un grand restaurant, mais rien que pour vous. Le Chef vient à votre rencontre pour préparer un repas sur mesure qui vous ressemble.
Des produits nobles, inspirés du terroir méditerranéen
Rougets, oursins, coquillages et crustacés : la mer devient le fil conducteur d’une cuisine sincère et raffinée. Pour votre chef privé à Cassis, l'approvisionnement local est une priorité.
Découvrez nos menus en cliquant sur l'image.
Le Chef achète directement sur les marchés de Cassis et auprès de producteurs locaux : pêcheurs du port, maraîchers du Var, artisans fromagers de Provence.
Chaque plat célèbre les produits d’exception de la région, relevés d’un geste moderne et d’une touche créative héritée de la haute gastronomie : gremolata relevée au Pastis, magret de canard et filet d'huile parfumée aux herbes ou encore tomates anciennes déclinées, crémeux d'une burrata et feuilles de figuier.
Produits locaux & accords mets-vins à Cassis
Au printemps, le Chef Camille Adam cuisine les rougets, la daurade ou le poulpe, accompagnés d’artichauts, de petits pois ou d’asperges vertes.
Les saveurs fraîches se marient parfaitement avec un vin blanc AOC Cassis, aux notes minérales et iodées.
En été, place aux produits solaires : bar, thon, crustacés, légumes gorgés de soleil et melon de Cavaillon.
Un rosé de Bandol apporte la touche idéale à ces plats méditerranéens servis en bord de mer.
À l’automne, les Saint-Pierre et encornets s’associent à la courge, aux blettes et au miel de lavande.
Un blanc de Cassis “Clos Sainte-Magdeleine” prolonge la douceur de saison avec élégance.
En hiver, le Chef sublime la lotte ou la rascasse avec des agrumes, du céleri ou une pointe de truffe noire.
Un blanc de Cassis Vieilles Vignes, ample et généreux, accompagne ces saveurs nobles avec équilibre.
Un service étoilé pensé pour les hôtes exigeants à Cassis
Et si votre maison devenait le plus beau restaurant de Cassis ?
Le Chef Camille Adam imagine, cuisine et sert pour vous un repas gastronomique sur mesure, directement chez vous, entre calanques et mer Méditerranée.
Menus Gastronomiques : une succession de plats fins, créatifs et de saison, conçue spécifiquement pour vous.
Conseils d'Accords Mets-Vins : le Chef Camille Adam vous propose un guide personnalisé des meilleurs crus (notamment les blancs AOC Cassis ou les vins de Provence) pour sublimer votre repas. (Note : Le service inclut le conseil, mais l'achat et la fourniture des bouteilles restent à la charge du client).
Service Personnalisé : service à l’assiette (comme au restaurant), ou en accord avec l'organisation de votre soirée (formule cocktail dînatoire chic, buffet, etc.).
Excellence, discrétion et authenticité : les trois ingrédients d’un moment inoubliable avec votre chef privé à Cassis.
Ici, tout commence par le produit : les rougets pêchés du matin, les coquillages du port, les légumes gorgés de soleil du marché de Cassis.
Des saveurs franches, une cuisine élégante et vivante, où chaque assiette célèbre le Sud et la beauté du geste.
Le Chef se charge de tout, de la conception du menu à la mise en place, du service au rangement final, pour que vous puissiez simplement accueillir, savourer et profiter.
Un dîner intimiste, un déjeuner entre amis, une réception en bord de mer ou sur un yacht : chaque prestation est pensée comme une expérience unique, confidentielle et raffinée. Dîner intimiste, réception de prestige, déjeuner en terrasse ou événement privé : votre Chef à domicile s'adapte à vos envies et à votre lieu de vie à Cassis.
Réservez Votre Chef à Cassis
Offrez-vous la gastronomie d’un grand restaurant, sans quitter votre maison.
Contactez le Chef Camille Adam pour une proposition sur mesure et une expérience inoubliable à Cassis.
Votre Chef à Domicile à Cassis et sur la côte
Le Chef Camille Adam se déplace à Cassis, La Ciotat, Bandol, Carnoux-en-Provence, et sur l’ensemble du littoral entre Marseille et Toulon.
Que ce soit pour un dîner romantique, un anniversaire ou un événement professionnel confidentiel, votre Chef offre une expérience culinaire unique, dans le cadre apaisé de la Méditerranée.
